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Coca de hojaldre, cabello de ángel y piñones

Coca de hojaldre, cabello de ángel y piñones

ingredientes

(6-8 raciones *)

  • 1 lámina de hojaldre (más o menos 250 gr)
  • 200 gr de cabello de ángel
  • piñones

paso a paso

(30 minutos *)

  1. Precalentar el horno a 200º C
  2. Estirar la masa de hojaldre en la bandeja del horno
  3. Pinchar con un tenedor a lo largo de toda la masa para evitar que suba demasiado
  4. Cubrir la masa con el cabello de ángel
  5. Decorar con los piñones
  6. Hornear durante unos 15-20 minutos
 

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